對於注重保健的你,自然都聽過『葉黃素』吧!人人都稱之它為護眼好助手,主要功用是針對眼睛保健,合適補給的族群有:上班族、學生族又或是銀髮族。市面上品牌眾多,每個品牌的配方與功效也都不相同,怎麼樣選擇契合自己需求的葉黃素呢?葉黃素的功效真的如此厲害嗎?推薦你先看看這篇文章,再去購買葉黃素唷!那就廢話不多說趕快進入正文吧!

 

游離型和酯化型功效的差異

兩者葉黃素種類主要差別在於分子量大小和脂肪含量,酯化型是比較傳統的類別,富含脂肪而且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往劣勢所研發出的新一代劑型。游離型葉黃素藉由水解技術去除脂肪酸,使分子量變小,不需要藉由人體轉換過程,能夠直接被吸收,所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。

 

 

葉黃素功效

功效(1):幫助黃斑部抵抗光的傷害

功效(2):保護眼睛的水晶體

功效(3):有助於維持眼睛視覺適應力

功效(4):幫助眼睛視覺辨識功能

 

攝取單方葉黃素比較好?

大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好,但是若只攝取單方,身體會專注分解葉黃素,就會粗心大意其他營養素的分解,會導致營養吸收不均勻的問題,故推薦挑選複合配方的葉黃素。

而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑,有助於葉黃素的平穩性。

常見的複合配方:山桑子、葡萄籽、魚油、松樹皮、黑醋栗。

 

 

推薦什麼時候吃葉黃素?

『酯化型』葉黃素要留意的是,要在飯後吃,由於需要經由油脂分解才可達到功效。

『游離型』葉黃素藉由水解處理以後,可以直接被人體吸收,故飯前又或是飯後吃都是可以的。

市場上陸續上市複合配方的葉黃素,比如:維生素A、枸杞、決明子、微量元素硒等等脂溶性維生素,添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。

 

 

 

 

 

參考資料

【2023】護眼這樣吃,營養師解析複方葉黃素功效!

葉黃素是什麼?對眼睛有什麼益處及該如何攝取?

想攝取葉黃素顧眼睛,一定要吃保健品嗎?營養師推薦專屬菜單

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